만월경 이야기

Story of manwolgyung

만월경 이야기

만월경은 지난 2021년 집앞 작은 개인카페로 시작해,

법인 설립 1년여 만에 연매출 60억원 규모까지 성장한 “요즘 대세” 무인카페 프랜차이즈입니다.

누구에게나 쉽게 각인되고, 언제든 편안한 마음으로 찾을 수 있는 “가심비” 브랜드를 추구합니다.

2021

02'

06'

09'

집앞 작은 개인카페 ‘The whale(현 녹천점)’ 개업

‘The whale’ 2호점(현 구미점) 개업

‘The whale’에서 ‘만월경’으로 상호 변경 및 가맹사업 전개를 위한 법인 전환

만월경 커스텀 스페셜티 원두 공급 개시

12'

2022

04'

09'

10'

12'

인테리어 수직 계열화

물류센터(위탁) 신설 ｜ 디저트 대량 공급계약 및 라인업 확장

투자유치 ｜ 차세대 커피머신 연구개발 착수

은평 직영 3·4호점 개업 ｜ 100호점 돌파

2023

01'

03'

05'

07'

08'

천안 직영 5·6호점 개업 ｜ 전 물류 브랜딩 완료

강남 직영 7호점 개업

2차 투자 유치

경상권역본부 신설

부산 직영 8호점 개업

만월경 비전

Vision of manwolgyung

만월경 비전

고객, 그리고 점주님들과의 “관계성”을 강화하는 데 집중함으로써

반짝 유행이 아니라 “오래 지속 가능한” 브랜드를 만들어가고자 합니다.

Man and Woman Having Good Conversation in Cafe_edited.png

“고객” 그리고 “점주”와의 관계성 강화

"지속가능성" 확보

고객 중심
브랜딩

고객 중심 문화

고객 신뢰 기반 쿠폰제도
통제 배제 (외부간식 허용, 1인1메뉴 규제 없음, NO KIDS/NO PET 규제 없음, 정리정돈 강요 없음)

소통 채널 다변화

방명록을 통한 오프라인 소통
자사 SNS 채널

고객 중심 설계

사용자 입장 이해
테이크아웃 고객, 착석 고객 모두의 동선을 고려
전 좌석 콘센트 배치

고객 중심 스타일링

만월경의 컬러인 인디고블루, 옐로우 강조로 브랜딩 강화
심미뿐 아니라 편안함을 고려
테이블 크기 및 높낮이 규제

본사 · 점주
상생 기반 구조

본사

가맹비 및 로열티 제로

경쟁사 공급가격 및 일반 소비자가보다 저렴하게 물품 공급

규모의 경제 달성으로 원가 하향 시
이윤 상승분을 점주와 공유

점주

타 브랜드 또는 개인카페 운영 대비
품질 및 가격 경쟁력 제고 가능

시류에 흔들리지 않고 안정적 영업 가능

-	혼자라면	만월경과 함께라면
상권 및 입지 분석	점주 자체 진행	무상 지원
오픈준비	점주 자체 진행	무상 지원
인테리어	점주 자체 진행	본사 직영공사 (비용↓)
스타일링	점주 자체 진행	시즌별 무상 지원
운영 노하우 확보	X	정기적 무상 지원
레시피 개발	점주 자체 진행	정기적 무상 지원
상품개발	점주 자체 진행	정기적 무상 지원
홍보물 제작	점주 자체 진행	정기적 무상 지원
매장 운영 · 관리	점주 자체 진행	정기적 무상 지원 (본사 소속 SV)
고객 응대	점주 자체 진행	최소 비용 서비스 (월 12만원)
운영 데이터 확보	점주 자체 진행	매출, 원가표, 가격표 등 상시 제공
애프터서비스	무상 1년 (제조사 담당)	무상 2년 (본사 소속 직원 담당)