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만월경 이야기

Story of manwolgyung

만월경 이야기

만월경은 지난 2021년 집앞 작은 개인카페로 시작해, 

법인 설립 1년여 만에 연매출 60억원 규모까지 성장한 “요즘 대세” 무인카페 프랜차이즈입니다.

누구에게나 쉽게 각인되고, 언제든 편안한 마음으로 찾을 수 있는 “가심비” 브랜드를 추구합니다. 

2021

02'

06'

09'

집앞 작은 개인카페 ‘The whale(현 녹천점)’ 개업

‘The whale’ 2호점(현 구미점) 개업

‘The whale’에서 ‘만월경’으로 상호 변경 및 가맹사업 전개를 위한 법인 전환

만월경 커스텀 스페셜티 원두 공급 개시

12'

2022

04'

09'

10'

12'

인테리어 수직 계열화

물류센터(위탁) 신설 | 디저트 대량 공급계약 및 라인업 확장

투자유치 | 차세대 커피머신 연구개발 착수

은평 직영 3·4호점 개업 | 100호점 돌파

2023

01'

03'

05'

07'

08'

09'

천안 직영 5·6호점 개업 | 전 물류 브랜딩 완료

강남 직영 7호점 개업

2차 투자 유치

​경상권역본부 신설

부산 직영 8호점 개업

전국 200호 점 돌파

2024

02'

전자동 커피머신 제조사 인수

05'

전국 300호 점 돌파

06'

숭실대학교 직영 9호점 개업

롯데데마트 군산점 직영 10호점 개업

만월경 비전

Vision of manwolgyung

만월경 비전

고객, 그리고 점주님들과의 “관계성”을 강화하는 데 집중함으로써

반짝 유행이 아니라 “오래 지속 가능한” 브랜드를 만들어가고자 합니다.

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“고객” 그리고 “점주”와의 관계성 강화

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"지속가능성" 확보

​고객 중심
브랜딩

  고객 중심 문화  

  • 고객 신뢰 기반 쿠폰제도

  • 통제 배제 (외부간식 허용, 1인1메뉴 규제 없음, NO KIDS/NO PET 규제 없음, 정리정돈 강요 없음)

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  소통 채널 다변화  

  • 방명록을 통한 오프라인 소통

  • 자사 SNS 채널

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  고객 중심 설계  

  • 사용자 입장 이해

  • 테이크아웃 고객, 착석 고객 모두의 동선을 고려

  • 전 좌석 콘센트 배치

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  고객 중심 스타일링  

  • 만월경의 컬러인 인디고블루, 옐로우 강조로 브랜딩 강화

  • 심미뿐 아니라 편안함을 고려

  • 테이블 크기 및 높낮이 규제

본사 · 점주
상생 기반 구조

본사

  • 가맹비 및 로열티 제로

  • 경쟁사 공급가격 및 일반 소비자가보다 저렴하게 물품 공급

  • 규모의 경제 달성으로 원가 하향 시
    이윤 상승분을 점주와 공유

점주

  • 타 브랜드 또는 개인카페 운영 대비
    품질 및 가격 경쟁력 제고 가능

  • 시류에 흔들리지 않고 안정적 영업 가능

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혼자라면
만월경과 함께라면
상권 및 입지 분석
점주 자체 진행
무상 지원
오픈준비
점주 자체 진행
무상 지원
인테리어
점주 자체 진행
본사 직영공사 (비용↓)
스타일링
점주 자체 진행
시즌별 무상 지원
운영 노하우 확보
X
정기적 무상 지원
레시피 개발
점주 자체 진행
정기적 무상 지원
상품개발
점주 자체 진행
정기적 무상 지원
홍보물 제작
점주 자체 진행
정기적 무상 지원
매장 운영 · 관리
점주 자체 진행
정기적 무상 지원 (본사 소속 SV)
고객 응대
점주 자체 진행
최소 비용 서비스 (월 12만원)
운영 데이터 확보
점주 자체 진행
매출, 원가표, 가격표 등 상시 제공
애프터서비스
무상 1년 (제조사 담당)
무상 2년 (본사 소속 직원 담당)
만드는 사람들

Members of manwolgyung

만월경을 만드는 사람들

  임원실  

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김재환 / 정현욱 / 이상연

사업기획·매장관리·경영 총괄

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업무지원팀

송세원 / 장새하

사업기획·매장관리·경영 총괄

경상권역본부

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이정준 / 상지윤

경상지역 창업 상담 및 매장 관리 총괄

전라권역본부

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정선아

전라지역 매장 관리 총괄

경영지원실

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윤정훈 / 정민석

경영 지원 총괄

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재무팀

박영은 / 이광희

제무제표, 손익계산서 관리
​거래처 정산 및 매입매출 관리

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인사총무팀

고진영 / 김현주 / 박시현

인사, 구매, 자산 등 관리 

운영실

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전아영

교육팀

상품개발팀

매장 관리·상품 개발 총괄

​김은혜

김준휘

신규 지점 교육 

신메뉴 연구개발

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매장관리팀

성석현 / 김지현 / 김영모 / 김명현 / 이재우 

지점 정기 방문·점주 상담
​매출 관리 솔루션 제시
​레시피 상시 점검

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직영관리팀

이지현 / 배영숙

직영 매장 관리

브랜드전략실

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​김민지

홍보·마케팅·디자인 총괄

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홍보팀

​유지연 / 김미리

대내외 홍보
월간 소식지 발간

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디자인팀

차수현 / 오재선

제품 및 홍보인쇄물 등 디자인

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마케팅팀

이상희 / 전혜지

온라인몰 관리
​SNS 마케팅

사업기획실

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남수

창업지원·인테리어 총괄

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​창업지원팀

임성은 / 전송이 / 조이현

창업 상담
상권 분석 및 입지 선정

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​인테리어팀

조익현 / 박종진 / 이유나 / 박은진 / 박재준 / 김미령 

도면작성 및 견적 산출
​현장감리 및 ​매장 스타일링

생산지원실

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임종용 

생산·기술·고객 지원 총괄

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​기술팀

김현우 / 윤정용 / 박규태 / 이대구 / 성열후 

기계 A/S 

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​CS팀

​홍현옥 / 이동훈 / 주한별 / 정민규

소비자 및 점주 문의 응대 

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출고팀

​남상우 / 지영환

기계 조립 및 출고 테스트

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재고팀

박민화 / 김명진

기계 ​부품 관리 

개발실

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류재현

S/W·웹·서버 개발 총괄

개발1팀

진상혁 / 이유리 / 김소윤 / 이두연 

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개발2팀

리프키

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개발3팀

금시연

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검수팀

강영운

만월경 BI

Meaning of "Manwolgyung"

만월경 BI

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카페만월경 텍스트만(가로형 블랙).png

브랜드 이름인 '만월경(滿月鯨·Full Moon Whale)'

만물을 포용하는 고래의 이미지와 달빛의 포근함을 담고 있습니다.

BI는 달빛 바다를 헤엄치는 고래의 모습을 시각화해 제작했습니다.

​​

브랜드의 메인 컬러인 '인디고블루'는 만월경의 중추인 고래를 상징합니다.

여기에 노란색을 대비함으로써 시인성을 높였습니다.

서브 컬러인 '멀바우'는 풍미 가득한 커피와 따뜻한 분위기를 연상케 합니다.

만월경 포토

Photo of manwolgyung

만월경 포토 

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